Potřebujete rezervaci? Zavolejte nám  + 420 495 436 111   
CZ

Svatební menu

Již tři roky se v naší restauraci můžete přesvědčit o široké a velmi kvalitní nabídce našich služeb. Snažíme se držet vyššího standardu za velice příznivé ceny.

Vzhledem k tomu, že je pro Vás někdy obtížné sestavit svatební menu, připravili jsme tento katalog, který Vám usnadní výběr vhodné skladby jednotlivých chodů. Trendem posledních let je podávat večerní občerstvení formou rautu. Připravili jsme pro Vás několik kombinací.

Nesmí chybět ani upravená slavnostní tabule. I zde jsme připravili několik variant, z nichž si určitě vyberete pro Vás nejvhodnější.

Zajistíme i ubytování až pro 50 hostů. Pro novomanžele je připraveno speciální apartmá s malým překvapením.

Za samozřejmost pokládáme, že Vás po příjezdu k restauraci přivítáme a uvedeme ke svatebnímu stolu. Součástí přivítání je přípitek a rozbití talířku pro štěstí. Nabízíme též rozházení rýže či okvětních lístků.

Naše nabídka

Z uvedené nabídky prosím vyberte a sestavte jednotlivé menu. Upřesněte prosím počet polovičních porcí, vegetariánů a popřípadě speciální diety.

Přípitek


1. Cinzano bianco
2. Martini rosso
3. Prosecco s ovocným špízem
4. Bohemia sekt
5. vlastní výběr

Předkrmy


1. šunková rolka se šlehačkou a křenem
2. sýrová pomazánka v šunkových kornoutcích
3. marinovaná krůtí prsa na hlávkovém salátu
4. uzený losos na ledovém salátu se zakysanou smetanou a koprem
5. variace francouzských sýrů, opečený toust

Polévky


1. hovězí vývar s masem a rýží
2. hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
3. brokolicový krém s krutony
4. francouzská cibulačka s opeč. bagetou se sýrem 
5. chřestová krémová polévka s opečenou houskou

Hlavní chod


1. svíčková na smetaně, brusinky, šlehačka, knedlík
2. selská bašta (uzená krkovice, peč. vepř. maso, bram. a housk. knedlík, zelí)
3. kuřecí steak na bylinkách s grilovanou zeleninou, opečené brambory
4. steak z lososa na listovém špenátu, jemné bramborové pyré
5. medailonky z panenky s opečenou cibulkou a bylinkovým máslem (příloha dle výběru)

Dezert


1. jahody topené v griotce se zmrzlinou a šlehačkou
2. jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou
3. banánová roláda se šlehačkou s karamelovým přelivem
4. ořechový řez se zmrzlinou a šlehačkou, přelitý omáčkou z ovoce
5. panna cotta s lesním ovocem a Amarettem

Cena vybraného menu je 349 Kč/osoba/bez přípitku (při výběru hlavního chodu č. 1, 2 sleva 40 Kč), cena bez zákusku 299 Kč.